Cumi Asam Manis untuk Menu Makan Malam

Tidak ada komentar 252 views
cumi asam manis

Cumi Asam Manis

tukangmasak.com – halo kembali lagi resep rahasia di tukangmasak , hari ini kita akan bagi resep cara membuat cumi asam manis yang supeeeeer lezat! yang jelas bikin suami dan anak tercinta mau lagi , intip cara pembuatannya disini :

Cumi Asam Manis Enak

Bahan Pembuatan:

  1. 500 g cumi, potong sesui selera
  2. 1 buah bawang Bombay, potong kasar
  3. 3 siung bwg putih, cincang halus
  4. 1/2 buah wortel, potong korek api
  5. 2 buah cabe merah, potong potong
  6. 2 buah cabe hijau potong potong
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 buah tomat, potong potong
  9. 2 sdm saus cabe
  10. 2 sdm saus tomat
  11. 2 sdm saus tiram
  12. gula garam secukupnya

Baca juga : Membuat Keripik Tempe untuk Cemilan buah hati dan keluarga

Cara Memasak Cumi Asam Manis :

  • Tumis bawang Bombay, bwg putih & daun jeruk hingga wangi.
  • Masukan wortel, cabe merah + hijau. aduk hingga layu.
  • Masukan tomato, saus tomato, saus cabe, saus tiram, garam + gula. Masukan sedikit air. asuk hingga rata.
  • Masukan cumi aduk hingga rata. jika cumi udah mengeras angkat.

Tips Memasak Cumi :

  • Jika masak cumi ingin benar2 empuk, terlebih dulu dikukus hingga empuk sebelum di masak.
author
Penulis: 

    Tinggalkan pesan "Cumi Asam Manis untuk Menu Makan Malam"