Resep Ikan Gurame Bakar Super Lezat

Tidak ada komentar 155 views
resep ikan gurame bakar

Resep Ikan Gurame Bakar

tukangmasak.com – halo kembali lagi di tukangmasak , kali ini kita akan berbagi resep ikan gurame bakar super lezat tentunya , cocok banget untuk makan siang dan malam bersama keluarga tercinta . yuk kita intip cara pembuatannya :

Resep Ikan Gurame Bakar Super Lezat

 

BAHAN – BAHANYA :

  •  2 ekor ikan gurame ukuran sedang 
  • 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Baca juga : Kue Lapis pelangi yang mudah dan cocok untuk lebaran!

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

  •  4 siung bawang putih
  •  10 biji bawang merah 
  •  6 biji cabe merah kriting 
  •  3 butir kemiri
  •  3 cm kunyit bakar 
  •  5 cm jahe
  •  1/2 sdt merica
  •  2 sdm kecap manis
  •  garam & gula secukupnya
Baca juga : membuat burger steak untuk bekal buah hati tercinta sehat dan enak

Baca juga : membuat bubur kuah kuning khas bandung yang bikin ngiler

CARA MEMBUATNYA :
  1. Kerat badan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis & garam, diamkan beberapa menit, cuci bersih & tiriskan.
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus secara merata, Dan diamkan selama 30 menit.
  3. Bakar ikan gurame diatas bara api, sambil olesi dengan sisa bumbu halus, gula & kecap, serta bolak balik ikan sampai matang.
  4. Angkat & sajikan ikan gurame bersama sambal bajak / sambal trasi / sambal kecap / sambal menurut selera masing masing bersama lalapan.

author
Penulis: 

    Tinggalkan pesan "Resep Ikan Gurame Bakar Super Lezat"