Resep Kering Kentang Asam Manis Pedas super Lezat

Tidak ada komentar 168 views
resep kering kentang asam manis pedas

Resep Kering Kentang Asam Manis Pedas

 

tukangmasak.com – halo sahabat setia tukangmasak.com malam ini kita berbagi cara membuat dan resep kering kentang asam Manis Pedas yang super lezat! mari simak cara pembuatannya dibawah ini :

Resep Kering Kentang Asam Manis Pedas

Bahan Bahan :

  1. Bahan-bahan :
  2. 1 kg kentang
  3. 10 buah cabe merah
  4. 10 buah bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 sdm asam jawa
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdm ebi
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. minyak goreng
  11. 2 sdm kapur sirih
Baca juga : membuat kacang telur untuk cemilan atau lebaran yang super gurih 
Baca juga : membuat cumi asam manis untuk santap siang keluarga

Cara membuat Resep Kering Kentang Asam Manis Pedas :

  • Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong seperti korek api semua kentang.
  • Agar menjadi agak keras dan tidak saling menempel ketika digoreng.. rendam kentang dalam larutan kapur sirih selama beberapa saat. lalu cuci bersih dan goreng hingga keemasan.
  • Haluskan cabe, bawang merah dan putih.
  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu.
  • Masukkan ebi, daun jeruk juga 1 sdm gula jawa. masak hingga cabe matang..
  • Berikan 2 sdm gula pasir. tambahkan vetsin sesuai selera.
  • Setelah cabe matang, masukkan kentang lalu aduk semua. siap disajikan.
  • Semakin enak apabila disantap dengan nasi panas. selamat menikmati.

Baca juga : membuat jamur tiram yang super crispy cemilan rumahan sederhana
author
Penulis: 

    Tinggalkan pesan "Resep Kering Kentang Asam Manis Pedas super Lezat"