Resep kolak bola singkong praktis dan bikin ketagihan

Tidak ada komentar 158 views
Resep Kolak Bola Singkong

Resep kolak bola singkong praktis dan bikin ketagihan

tukangmasak.com – haloo kembali lagi di tukangmasak, kali ini kita akan berbagi Resep kolak bola singkong praktis dan bikin ketagihan, cocok banget untuk disantap bersama keluarga tercinta. yuk kita intip cara pembuatannya :

Resep Kolak Bola Singkong Praktis dan Bikin Ketagihan

Bahan-bahan :
– 100 gram Tepung Sagu
– 250 gram Singkong, kukus, haluskan
– 100 ml Air Daun Pandan Suji (2 lembar pandan + 10 lembar daun suji)
– 1/4 sdt Garam

Bahan Pelengkap :
– 1/2 bungkus kecil Sagu Mutiara, masak sesuai instruksi di bungkusnya

Bahan Kuah :
– 75 gram Tepung Terigu
– 1000 ml Santan dari 1 butir Kelapa
– 250 gram Gula Pasir
– 2 lembar Daun Pandan
– 1/2 sdt Garam

 

Baca Juga : Resep Spesial Membuat Bolu Roti Tawar Gulung Kukus

Cara Membuat :

  1. Kuah : Masukkan terigu ke dalam santan, aduk rata menggunakan whisk supaya tidak bergerindil. Beri garam, gula dan daun pandan. Masak hingga meletup – letup sambil di aduk.
  2. Bola candil : Campur tepung sagu, singkong, air pandan dan garam. Bentuk bola – bola. Rebus bola singkong dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat.
  3. Masukkan sagu mutiara dan bola singkong ke dalam kuah. Masak sekali lagi hingga mandidih.
  4. Angkat dan sajikan.
author
Penulis: 

    Tinggalkan pesan "Resep kolak bola singkong praktis dan bikin ketagihan"